Melhor Cooktop Brastemp ou Electrolux: Qual Vence?
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Escolher entre Brastemp e Electrolux é um dos dilemas mais comuns ao equipar uma cozinha moderna. Ambas as marcas dominam o mercado brasileiro com produtos que variam de modelos de entrada a linhas premium de alta performance.
O objetivo deste guia é eliminar a confusão técnica e apontar qual aparelho entrega mais valor pelo seu investimento. Analisamos a estabilidade das trempes, a potência real dos queimadores e a facilidade de limpeza para determinar qual fabricante merece o espaço na sua bancada.
Critérios: Potência, Design e Durabilidade
A potência é o motor do seu cooktop. Modelos com 'Megachama' ou 'Tripla Chama' não são apenas luxo: eles são essenciais para selar carnes rapidamente ou ferver grandes volumes de água sem demora.
Um cooktop que demora para aquecer uma panela de macarrão frustra qualquer cozinheiro. Na análise abaixo, observamos a distribuição de calor e a capacidade de manter temperaturas baixas constantes para molhos delicados, algo que muitas vezes é ignorado nas especificações técnicas básicas.
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Durabilidade e design andam juntos quando falamos de materiais. O vidro temperado oferece uma estética limpa e moderna, mas exige cuidados com choques térmicos e impactos. Já o aço inox é o tanque de guerra da cozinha: aguenta batidas e uso intenso, embora risque com mais facilidade se limpo incorretamente.
Outro ponto crítico são as trempes (grades). As de ferro fundido oferecem estabilidade superior e retêm calor, enquanto as de aço esmaltado são mais leves, porém podem deixar as panelas deslizarem com o tempo.
Os 10 Melhores Cooktops Brastemp e Electrolux
1. Cooktop Brastemp 4 Bocas Vidro Temperado (BDD61BE)
Cooktop Brastemp 4 Bocas a Gás com Grades de Ferro Aramado e Chama Sim...
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O Brastemp BDD61BE é a definição de funcionalidade para cozinhas compactas. Este modelo se destaca pelo design inteligente da mesa de vidro temperado, que facilita a limpeza imediata após o uso.
Os botões removíveis são um diferencial importante: você consegue limpar a gordura acumulada na base dos acionadores sem dificuldade. A disposição das quatro bocas é otimizada para garantir que panelas médias não colidam, um problema frequente em modelos de 4 queimadores de marcas inferiores.
Este cooktop é ideal para solteiros, casais ou famílias pequenas que precisam de agilidade no dia a dia. O acendimento superautomático responde prontamente ao giro do botão, eliminando a necessidade de fósforos.
Embora não possua uma tripla chama de alta potência, seus queimadores rápidos cumprem bem o papel para o cozimento diário de arroz, feijão e refogados. A estabilidade das trempes de arame cilíndrico é aceitável, mas exige atenção com panelas de fundo arredondado.
- Botões removíveis facilitam a limpeza profunda
- Design limpo e moderno em vidro preto
- Acendimento superautomático eficiente
- Bom espaçamento entre os queimadores
- Trempes de aço esmaltado podem ser escorregadias
- Ausência de queimador tripla chama
2. Cooktop Electrolux 5 Bocas Efficient (KE5GR)
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A Electrolux aposta na eficiência energética e na ergonomia com o modelo KE5GR. O grande trunfo aqui é o layout dos queimadores e a tecnologia de queimadores selados, que impede a entrada de sujeira no interior do fogão.
Isso aumenta consideravelmente a vida útil do produto e reduz o tempo gasto na faxina da cozinha. A mesa de vidro temperado possui um acabamento que reflete qualidade, superior a modelos de entrada de concorrentes genéricos.
Se você costuma cozinhar para quatro ou mais pessoas, a quinta boca central faz toda a diferença. Ela permite o uso de panelas maiores sem comprometer o espaço das bocas laterais.
As grades individuais oferecem um visual leve, mas, assim como no modelo anterior, requerem cuidado com a estabilidade das panelas. É a escolha certa para quem busca um equilíbrio entre preço acessível e a confiabilidade de uma marca tradicional, sem abrir mão de um visual contemporâneo.
- Queimadores selados evitam entupimentos
- Layout de 5 bocas otimiza o espaço
- Mesa de vidro resistente e fácil de limpar
- Excelente custo-benefício
- Grades individuais podem ter menor estabilidade
- Botões muito próximos da zona de calor em panelas grandes
3. Cooktop Brastemp Gourmand 4 Bocas Inox (BDK60DR)
Cooktop 4 bocas Brastemp Gourmand Inox com duplachama e trempe com fer...
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Para os puristas da gastronomia que preferem a durabilidade industrial ao vidro, o Brastemp Gourmand Inox é uma máquina robusta. Construído inteiramente em aço inoxidável, este cooktop suporta o uso severo sem risco de trincas.
O destaque absoluto é a Mega Chama: um queimador de alta potência deslocado para a lateral, permitindo o uso de woks ou panelas de pressão grandes sem invadir o espaço dos outros queimadores.
Este produto é direcionado para cozinheiros amadores sérios e chefs caseiros que exigem performance. As trempes de ferro fundido são pesadas e extremamente estáveis: sua panela não vai sambar enquanto você mexe um risoto vigorosamente.
O sensor corta-gás é um recurso de segurança vital incluído neste modelo premium, interrompendo o fluxo caso a chama se apague acidentalmente. É um investimento em segurança e durabilidade a longo prazo.
- Trempes de ferro fundido garantem estabilidade total
- Válvula de segurança corta-gás em todas as bocas
- Acabamento em inox de alta durabilidade
- Queimador Mega Chama potente
- Inox risca se limpo com esponjas abrasivas
- Preço elevado comparado aos modelos de vidro
4. Cooktop Electrolux 5 Bocas Inox Experience (KE5XC)
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O Electrolux KE5XC combina a resistência do aço inox com um design mais slim e moderno. Diferente dos modelos industriais clássicos, ele possui um perfil mais baixo que se integra melhor a bancadas de cozinhas planejadas.
A disposição dos cinco queimadores é pensada para maximizar a área útil, e o queimador tripla chama central entrega a potência necessária para fervuras rápidas.
Este cooktop é perfeito para quem gosta do visual 'cozinha de restaurante' mas tem um espaço limitado ou prefere linhas mais suaves. A limpeza do inox exige produtos específicos para manter o brilho, mas a durabilidade compensa o esforço extra.
Os botões removíveis e a mesa sem frestas excessivas mostram que a Electrolux pensou na manutenção diária. É uma alternativa robusta aos modelos de vidro que dominam o mercado.
- Design slim em inox moderno
- Tripla chama central potente
- Maior resistência a impactos que o vidro
- Botões removíveis e fáceis de limpar
- Manchas de dedo são visíveis no inox
- Trempes podem manchar com o uso intenso
5. Cooktop Brastemp 5 Bocas Chama Simmer (B0G65QJC8J)
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A Brastemp introduz neste modelo uma funcionalidade específica para quem gosta de confeitaria e molhos: a chama Simmer. Enquanto a maioria dos cooktops foca apenas em potência bruta, este queimador especial permite uma chama muito branda, ideal para derreter chocolate ou manter molhos aquecidos sem queimar o fundo da panela.
O design em vidro temperado preto mantém a elegância padrão da marca.
Se você frequentemente prepara pratos que exigem cozimento lento e controlado, este modelo é a sua melhor opção. A versatilidade entre a Turbo Chama para rapidez e a Simmer para delicadeza cobre todo o espectro culinário.
As grades de piatina (metal achatado) oferecem um equilíbrio melhor para as panelas do que os arames redondos comuns, aumentando a segurança durante o manuseio de caçarolas quentes.
- Queimador Simmer exclusivo para cozimento delicado
- Turbo Chama para preparos rápidos
- Grades de piatina com angulação para estabilidade
- Botões com aro protetor contra sujeira
- Ocupa bastante espaço na bancada
- Vidro requer cuidado com riscos
6. Cooktop Electrolux 5 Bocas Expert Ferro (KE5GW)
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O Electrolux KE5GW resolve a maior reclamação dos usuários de cooktops de vidro: a instabilidade das grades. Equipado com trempes de ferro fundido robustas, este modelo oferece a aderência e a segurança que grades esmaltadas não conseguem proporcionar.
O ferro fundido também retém calor por mais tempo, ajudando a manter a comida quente mesmo após desligar a chama.
Este é o cooktop ideal para famílias grandes e cozinheiros que usam panelas pesadas de barro ou ferro. A mesa de vidro com bordas infinitas facilita a limpeza e dá um toque premium ao ambiente.
A combinação de vidro temperado com a rusticidade do ferro fundido cria um visual imponente. A potência do queimador tripla chama central é excelente para selar carnes, garantindo aquela crosta dourada perfeita.
- Trempes de ferro fundido ultra estáveis
- Visual premium e robusto
- Mesa de vidro fácil de limpar
- Tripla chama eficiente
- Trempes de ferro podem enferrujar se não secas corretamente
- Peso elevado das grades dificulta a lavagem na pia
7. Cooktop de Indução Electrolux 4 Zonas (IE60P)
Electrolux Cooktop de Indução IE60P 4 zonas e Painel Touch Preto 220V...
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Entrando na era moderna, o Electrolux IE60P de indução transforma a experiência de cozinhar com a função Unicook. Esta tecnologia permite unir duas zonas de cozimento em uma única área maior, perfeito para usar chapas de grelhar ou paelleras retangulares.
O painel touch é intuitivo e responde instantaneamente aos comandos, oferecendo um controle de temperatura muito mais preciso que o gás tradicional.
Este modelo é indispensável para quem busca segurança e tecnologia. Como a superfície só esquenta por contato magnético com a panela, o risco de queimaduras acidentais é drasticamente reduzido, sendo ideal para casas com crianças.
A limpeza é trivial: como a comida não queima na superfície de vidro (pois o vidro não aquece tanto quanto no gás), um pano úmido resolve tudo em segundos.
- Tecnologia Unicook para panelas grandes
- Limpeza extremamente fácil e rápida
- Alta segurança (não gera chama)
- Aquecimento muito mais rápido que o gás
- Exige panelas com fundo magnético (ferro/inox)
- Instalação elétrica requer fiação específica (220V)
8. Cooktop de Indução Brastemp 4 Bocas (BDJ60BE)
Cooktop 4 bocas de indução Brastemp com Funções Especiais - BDJ60BE 22...
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A resposta da Brastemp para a indução é o modelo BDJ60BE, focado em potência e simplicidade. Com a função Power Boost, você consegue ferver água em metade do tempo de um fogão a gás convencional.
O timer individual para cada boca permite programar o desligamento automático, garantindo que o arroz nunca mais queime por esquecimento.
Indicado para pessoas com rotina agitada que valorizam cada minuto. O design minimalista sem botões físicos deixa a cozinha com um ar futurista. A eficiência energética da indução deste modelo é notável, transferindo quase toda a energia diretamente para o alimento sem desperdício de calor para o ambiente.
A interface é limpa, evitando confusão com excesso de grafismos na mesa vitrocerâmica.
- Função Power Boost para fervura acelerada
- Timer individual para cada zona
- Eficiência energética superior
- Design minimalista e sofisticado
- Preço inicial mais alto que modelos a gás
- Requer panelas compatíveis com indução
9. Cooktop Electrolux 5 Bocas Home Pro (KE5HP)
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O Electrolux Home Pro representa o topo de linha em cooktops a gás da marca. O acabamento em vidro espelhado e as trempes de ferro fundido individuais conferem um visual de 'joia' para a cozinha.
Mas não é apenas beleza: os queimadores são de altíssima performance, com uma tripla chama lateral que oferece controle total para receitas complexas.
Este produto foi desenhado para cozinhas gourmet e varandas integradas onde o cooktop é parte da decoração. A estabilidade das trempes é impecável, desenhada para suportar o peso de panelas profissionais.
O acendimento é preciso e os botões têm um toque firme, passando a sensação de durabilidade. É a escolha definitiva para quem não abre mão do gás, mas quer o melhor acabamento possível.
- Acabamento premium em vidro espelhado
- Trempes de ferro fundido robustas
- Queimadores de alta performance
- Design sofisticado da linha Home Pro
- Preço elevado para um cooktop a gás
- Vidro espelhado exige limpeza constante para brilhar
10. Cooktop Indução Portátil Electrolux (IE3TP)
Cooktop de Indução Portátil 1 Zona Preto Electrolux (IE3TP) 220V...
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A versatilidade é o nome do jogo com o IE3TP. Diferente dos modelos de embutir, este cooktop de indução de uma boca é portátil, permitindo que você cozinhe na mesa de jantar (estilo Shabu-shabu ou Fondue), leve para varandas ou até campings com acesso à eletricidade.
O painel touch oferece controle preciso de temperatura e potência.
Ideal como um complemento para quem já tem um fogão a gás e precisa de uma boca extra rápida, ou para quem vive em estúdios e kitnets onde a instalação de gás é inviável. A superfície vitrocerâmica é fácil de limpar e o aparelho é leve o suficiente para ser guardado em uma gaveta quando não estiver em uso.
É uma solução prática e moderna para necessidades específicas de mobilidade.
- Totalmente portátil e leve
- Não requer instalação fixa
- Ideal para manter pratos quentes à mesa
- Controle touch preciso
- Apenas uma zona de cozimento
- Ventoinha interna gera ruído durante o uso
Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?
Gás vs Indução: Qual Tecnologia Vale a Pena?
A escolha entre gás e indução define a sua rotina na cozinha. Cooktops a gás, como a maioria dos modelos Brastemp e Electrolux listados, são universais: aceitam qualquer tipo de panela (alumínio, barro, vidro) e funcionam mesmo se a energia cair.
Eles oferecem aquele feedback visual da chama que muitos cozinheiros amam. No entanto, perdem muito calor para o ambiente e a limpeza das grelhas e queimadores exige esforço físico e tempo.
A indução é superior em eficiência e limpeza. A água ferve na metade do tempo e, como a superfície é plana e fria (esquenta apenas sob a panela), limpar derramamentos leva segundos.
O controle de temperatura é cirúrgico. O contra é o custo inicial: além do aparelho ser mais caro, você precisará de panelas com fundo magnético (aço inox ou ferro fundido). Se você busca modernidade e praticidade absoluta, a indução vence.
Se prefere tradição e flexibilidade de panelas, fique com o gás.
Trempes de Ferro Fundido ou Aço: O Que Dura Mais?
As trempes (grades) de aço esmaltado são comuns em modelos de entrada. São leves, fáceis de lavar na pia e têm um visual brilhante. O problema é a aderência: com o tempo, o esmalte vitrificado fica liso e panelas leves podem deslizar perigosamente.
Além disso, o esmalte pode descascar com batidas fortes, expondo o metal à oxidação.
O ferro fundido é o material dos modelos premium, como o Electrolux Expert e o Brastemp Gourmand. Ele é fosco, pesado e áspero. Essa textura garante que a panela fique 'plantada' no lugar, aumentando a segurança.
A durabilidade é praticamente eterna, desde que você não deixe as grades molhadas, pois o ferro pode enferrujar. Em termos de performance e longevidade, o ferro fundido é inquestionavelmente superior.
Veredito: Qual a Melhor Marca de Cooktop?
Após analisar os 10 modelos, a conclusão depende do seu perfil. A **Brastemp** vence na categoria de robustez tradicional e modelos de entrada com excelente ergonomia. Se você busca um cooktop a gás confiável, com botões inteligentes e design funcional, o **Brastemp BDD61BE** ou a linha **Gourmand** são imbatíveis pela durabilidade.
A **Electrolux**, por outro lado, sai na frente em inovação e variedade. Ela domina a categoria de indução com a tecnologia Unicook e oferece os melhores cooktops a gás com trempes de ferro fundido em faixas de preço mais acessíveis, como o modelo **KE5GW**.
Se a prioridade é tecnologia, design moderno e recursos extras como queimadores selados, a Electrolux oferece um conjunto mais completo atualmente.
Perguntas Frequentes
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Fundadora e Editora-Chefe
Maíra Cotrim
Jornalista especializada em tendências de consumo e tecnologia, Maíra fundou o Top Avaliado com o objetivo de descomplicar a decisão de compra. Com mais de 10 anos de experiência cobrindo o mercado de varejo, ela lidera a curadoria editorial garantindo análises imparciais e focadas na realidade do consumidor brasileiro.
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