Melhor forno elétrico de bancada: 10 Opções Potentes
Produtos em Destaque
Índice do Artigo
Escolher o equipamento certo para sua cozinha vai muito além de comparar preços. Um bom forno elétrico de bancada oferece precisão de temperatura que fornos a gás muitas vezes não conseguem entregar, garantindo assados uniformes e gratinados perfeitos.
Se você busca praticidade, controle total sobre o preparo e um eletrodoméstico que se adapte ao espaço disponível, este guia é para você. Analisamos capacidade, potência e funcionalidades reais para definir as melhores opções do mercado atual.
Capacidade e Potência: O Que Analisar Antes de Comprar?
A capacidade em litros é o primeiro filtro que você deve aplicar. Modelos entre 40 e 46 litros são ideais para casais ou famílias de até quatro pessoas, comportando formas retangulares padrão e assadeiras redondas de tamanho médio.
Já os modelos acima de 50 litros, chegando aos 65 litros, são verdadeiros substitutos do forno convencional. Eles permitem assar aves inteiras de grande porte, como perus, ou utilizar múltiplas prateleiras simultaneamente.
Se você costuma receber convidados ou preparar pizzas grandes, não economize no tamanho.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
A potência está diretamente ligada à velocidade de aquecimento e à manutenção da temperatura interna. A maioria dos modelos de bancada varia entre 1500W e 2200W. Uma potência mais alta significa que o forno atinge a temperatura desejada (pré-aquecimento) mais rápido e recupera o calor perdido ao abrir a porta com mais agilidade.
No entanto, é vital verificar se a sua instalação elétrica suporta a amperagem, especialmente nos modelos de 2200W em 127V, que exigem tomadas de 20A.
Análise: Os 10 Melhores Fornos Elétricos de Bancada
1. Forno Elétrico Philco 65L Dupla Resistência (PFE65)
Forno Elétrico 65L Philco Dupla Resistência 1800W PFE65 127V...
Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.
O Philco PFE65 se destaca imediatamente pela sua capacidade massiva de 65 litros. Este modelo é a escolha definitiva para famílias numerosas ou para quem adora cozinhar assados volumosos que não caberiam em fornos compactos.
O espaço interno é generoso o suficiente para acomodar formas grandes e altas sem que o alimento encoste na resistência superior, o que é comum em modelos menores e acaba queimando o topo de bolos ou pães.
A função de dourar funciona de maneira excelente, garantindo aquela crosta apetitosa em lasanhas e tortas.
Além do tamanho, o controle de temperatura deste forno é bastante versátil, variando de 90°C a 230°C. O destaque técnico vai para o seletor de resistências independente. Você pode ligar apenas a resistência inferior para assar a massa de uma pizza sem queimar o recheio, ou apenas a superior para gratinar.
O timer de 60 minutos com desligamento automático traz segurança, evitando que a comida passe do ponto se você se distrair.
- Capacidade interna excelente de 65 litros
- Controle individual de resistências superior e inferior
- Aquece rapidamente apesar do tamanho
- Luz indicadora de funcionamento
- Ocupa bastante espaço na bancada
- O cabo de energia é relativamente curto
- Isolamento térmico externo poderia ser melhor
2. Forno Elétrico Mondial 52L Grand Family II (FRN-52-B)
MONDIAL Forno Elétrico 52L Grand Family II, Preto/Inox, 1800W, 127V - ...
Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.
A Mondial posiciona o Grand Family II como um dos campeões de custo-benefício na categoria de média-grande capacidade. Com 52 litros, ele oferece um equilíbrio perfeito entre tamanho externo e volume útil interno.
Este forno é ideal para quem precisa de versatilidade no dia a dia, conseguindo assar dois pratos simultaneamente se usar uma grelha adicional (não inclusa). O design é funcional e robusto, com um painel intuitivo que facilita o uso até para cozinheiros iniciantes.
Sua eficiência energética é notável para o tamanho. O aquecimento é bem distribuído, o que minimiza a necessidade de girar a assadeira na metade do tempo de cozimento. O timer sonoro de até 90 minutos é um diferencial positivo frente aos concorrentes que param em 60 minutos, permitindo preparos longos como carnes de porco ou costelas sem a necessidade de rearmar o relógio constantemente.
A limpeza é facilitada pelo revestimento interno, embora não seja autolimpante no sentido estrito.
- Ótima relação custo-benefício
- Timer estendido de 90 minutos
- Tamanho interno versátil (52L)
- Design limpo e fácil de operar
- A porta de vidro não possui travamento em posições intermediárias
- Pés de apoio poderiam ser mais aderentes
- Aquece bastante na parte externa
3. Forno Elétrico Fischer Bancada Grill 44L Branco
FISCHER FORNO ELÉTRICO BANCADA GRILL 44L BRANCO 127V 1323-5697...
Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.
Quando se fala em fornos elétricos no Brasil, a Fischer é uma referência de durabilidade e qualidade de construção. Este modelo de 44 litros é a opção perfeita para quem prioriza longevidade e um acabamento superior.
O interior conta com a tecnologia Easy Clean (esmalte), que torna a remoção de gordura muito mais simples do que em modelos de aço galvanizado ou alumínio. O isolamento térmico deste Fischer é superior à média, mantendo o calor dentro do forno e garantindo uma eficiência energética que se reflete na conta de luz.
Ele é ideal para cozinhas planejadas onde o espaço de bancada é precioso, mas a exigência culinária é alta. O controle de temperatura é extremamente preciso, variando de 50°C a 320°C.
Essa temperatura máxima elevada é um grande trunfo para quem gosta de fazer pizzas caseiras ou pães de fermentação natural que exigem um choque térmico inicial forte. O design branco clássico se integra bem em cozinhas claras e tradicionais.
- Revestimento interno Easy Clean de alta qualidade
- Temperatura atinge até 320°C (ideal para pizzas)
- Isolamento térmico superior
- Construção robusta e durável
- Timer de até 120 minutos (alguns usuários preferem contínuo)
- Luz interna nem sempre vem inclusa (depende do lote/versão)
- Preço geralmente acima da média para a capacidade
4. Forno Elétrico Suggar 50 Litros Preto (FE5011PT)
SUGGAR FORNO ELÉTRICO DE BANCADA 50 LITROS PRETO 110V FE5011PT...
Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.
O Suggar 50 Litros entra na disputa como uma alternativa sólida para quem busca funcionalidade sem gastar muito. Ele é ideal para o uso diário intenso, desde o aquecimento de pratos prontos até o preparo de almoços completos.
A função Grill presente neste modelo é eficiente para dourar carnes e gratinar massas, entregando resultados crocantes. Seu design preto é discreto e moderno, combinando facilmente com outros eletrodomésticos contemporâneos.
Um ponto de destaque é a facilidade de uso dos botões rotativos, que oferecem boa resposta tátil. O forno possui controle de resistências superior e inferior, permitindo assar de forma homogênea.
Embora seu acabamento seja um pouco mais simples comparado a modelos premium, ele cumpre o que promete com louvor. É uma escolha racional para estudantes, casais ou quem está montando a primeira cozinha e precisa de um equipamento confiável.
- Preço competitivo
- Função Grill eficiente
- Design sóbrio e moderno
- Boa distribuição de calor interno
- Acabamento dos botões é plástico simples
- Vidro da porta aquece consideravelmente
- Pode demorar um pouco mais no pré-aquecimento
5. Forno Elétrico Philco 50L Espelhado Full Glass
Forno Elétrico Philco 50l Cinza Espelhado Full Glass PFE50PE 127V...
Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.
Se a estética da sua cozinha é uma prioridade, o Philco 50L Full Glass é a escolha certa. Com uma porta espelhada inteiriça, ele traz um ar de sofisticação e modernidade para qualquer bancada.
Este modelo é perfeito para quem tem cozinha americana ou integrada à sala e quer um eletrodoméstico que componha a decoração. Mas não é apenas beleza; os 50 litros de capacidade garantem que ele seja totalmente funcional para as necessidades de uma família média.
Funcionalmente, ele herda as boas características da linha Philco, como o seletor de resistências e o timer com desligamento automático. A porta espelhada, embora linda, exige um pouco mais de cuidado na limpeza para evitar marcas de dedos.
O desempenho no preparo de bolos e tortas é consistente, mantendo a temperatura estável durante o ciclo. A visibilidade interna quando a luz está acesa é boa, apesar do espelhamento externo.
- Design premium com porta espelhada
- Excelente capacidade interna
- Função manter ligado (sem timer)
- Grelha com ajuste de altura
- Superfície espelhada marca facilmente com dedos
- Botões poderiam ter acabamento metálico para combinar
- Cabo de energia curto
6. Forno Elétrico Dako Supreme Preto 44 Litros com Grill
Forno de bancada elétrico Dako Supreme Preto 44 litros com grill doura...
Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.
A Dako, marca tradicional em fogões, traz sua expertise para este forno de bancada de 44 litros. O modelo Supreme é ideal para quem busca robustez e um cozimento mais 'tradicional'.
O isolamento térmico é um ponto forte, evitando perda excessiva de calor e garantindo que assados mais delicados, como suflês e pudins, tenham o ambiente térmico correto para crescerem ou cozinharem sem queimar.
O acabamento preto fosco dá um toque industrial e elegante.
Com 44 litros, ele é um pouco mais compacto, sendo excelente para cozinhas de apartamentos menores. O grill dourador é potente, finalizando pratos com rapidez. A grade interna deslizante facilita a colocação e retirada de travessas quentes, aumentando a segurança no manuseio.
É um forno direto, sem complicações digitais, focado em quem quer girar o botão e ter a certeza de que vai funcionar perfeitamente.
- Isolamento térmico eficiente
- Grade deslizante ergonômica
- Interior limpa fácil
- Marca tradicional e confiável
- Capacidade menor (44L) pode limitar assados gigantes
- Timer de 120 minutos pode ser excessivo para alguns
- Design um pouco mais conservador
7. Forno Elétrico Britânia 52L Dupla Resistência (BFE55P)
Forno Elétrico Britânia BFE55P Dupla resistência 52L 127V...
Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.
O Britânia BFE55P é um concorrente direto dos modelos da Mondial e Philco na faixa de 50 litros, muitas vezes oferecendo um preço mais agressivo. Ele é indicado para quem precisa de volume interno para assar frangos inteiros ou pernil, mas tem um orçamento controlado.
A função de dupla resistência permite selecionar o aquecimento inferior, superior ou ambos, dando flexibilidade para diferentes tipos de receitas, desde o cozimento lento até a finalização rápida.
Apesar de ser um modelo focado em custo-benefício, ele não decepciona na potência. O aquecimento é rápido, embora a distribuição de calor possa exigir que você conheça bem os 'pontos quentes' do forno após alguns usos.
A porta de vidro temperado é ampla, permitindo acompanhar o preparo sem abrir o forno e perder calor. É uma ferramenta de trabalho honesta para o dia a dia da cozinha brasileira.
- Preço geralmente muito atrativo
- Amplo espaço interno
- Controle independente de resistências
- Leve e fácil de instalar
- Acabamento interno mais simples
- Pés podem deslizar em bancadas muito lisas
- Timer mecânico pode ter pequena imprecisão
8. Forno Nardelli Elétrico Bancada Top 60 Black 60L
Forno Nardelli El�trico Bancada Top 60 Black 60 Litros...
Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.
O Nardelli Top 60 surpreende pelo tamanho e pela proposta minimalista. Com 60 litros, ele briga diretamente com os maiores da categoria, sendo perfeito para quem faz bolos ou salgados para vender e precisa de produtividade.
O espaço interno permite o uso de formas grandes retangulares lado a lado, dependendo do tamanho. O design 'all black' é muito bonito e discreto, fugindo do padrão inox/branco e escondendo melhor eventuais sujeiras externas do uso diário.
Um detalhe interessante é o seu timer de 120 minutos, o dobro do padrão de mercado de 60 minutos. Isso é excelente para receitas de cozimento lento (slow cooking), como costela no bafo ou carnes duras que precisam de tempo para amaciar.
O revestimento interno é esmaltado, facilitando muito a limpeza de respingos de gordura, um diferencial importante para um forno de uso intenso.
- Capacidade de 60 litros (quase industrial)
- Interior esmaltado (fácil limpeza)
- Timer longo de 120 minutos
- Design minimalista e elegante
- Falta luz interna em algumas versões
- Isolamento da porta poderia ser mais robusto
- Consumo de energia um pouco mais alto devido ao volume
9. Forno Elétrico Suggar 42L de Bancada
SUGGAR FORNO ELÉTRICO DE BANCADA 42L 127V...
Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.
Este modelo de 42 litros da Suggar é a definição de compacto eficiente. Ele é ideal para solteiros, casais sem filhos ou para quem tem uma cozinha muito pequena e precisa otimizar cada centímetro de bancada.
Apesar de menor, ele não deve nada em potência para os irmãos maiores. O aquecimento em um espaço confinado de 42 litros é extremamente rápido, o que o torna perfeito para preparar torradas, esquentar pizzas ou assar pães de queijo em minutos.
A simplicidade é a chave aqui. Ele possui os controles essenciais: temperatura, timer e seletor de resistências. A grade desliza bem e o acabamento externo é decente para a faixa de preço.
Se o seu objetivo é ter um forno auxiliar ou um forno principal para preparos rápidos e porções menores, esta é a opção mais sensata, evitando o desperdício de energia de aquecer um forno gigante para assar dois filés de peixe.
- Muito compacto, cabe em qualquer lugar
- Aquecimento ultra rápido
- Economia de energia para porções pequenas
- Preço acessível
- Não comporta assadeiras grandes
- Altura interna limitada para bolos altos
- Timer curto (60 min)
10. Forno Elétrico Philco 44L Dupla Resistência (PFE44P)
Forno Elétrico Philco PFE44P Dupla Resistência 44L 220V...
Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.
Fechando a lista, temos o Philco PFE44P, um modelo de entrada da marca que oferece a confiabilidade da Philco em um formato mais acessível e compacto. Com 44 litros, ele se posiciona como um coringa.
É grande o suficiente para a maioria das tarefas diárias, mas compacto o bastante para não dominar sua cozinha. A função de dourar é particularmente eficaz neste modelo devido à proximidade da resistência superior com o alimento.
O controle de temperatura de 90°C a 230°C é padrão e atende bem. O grande diferencial aqui é o equilíbrio. Ele não tem recursos extravagantes, mas executa o básico (assar, aquecer, tostar) com consistência.
O vidro temperado da porta é resistente e oferece boa visibilidade. É a compra segura para quem quer substituir um forno antigo sem arriscar em marcas desconhecidas ou gastar excessivamente em recursos que não vai usar.
- Tamanho equilibrado para bancadas médias
- Marca com ampla rede de assistência
- Grelha com ajuste de altura
- Função dourar eficaz
- Pés de apoio simples
- Cabo elétrico curto
- Acabamento externo esquenta durante o uso
Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?
Função Grill e Timer: Diferenciais Importantes
Muitos consumidores ignoram a função Grill (Dourador), mas ela é essencial para a finalização dos pratos. Diferente do calor por convecção ou irradiação geral, o Grill ativa a resistência superior na potência máxima para criar aquela crosta crocante em lasanhas ou dourar a pele do frango.
Sem um bom Grill, seus alimentos podem sair cozidos, mas com aparência pálida e textura mole.
Já o Timer sonoro com desligamento automático não é apenas um conforto, é um item de segurança. Em fornos elétricos que aquecem rapidamente e mantêm altas temperaturas, esquecer um prato por 10 minutos a mais pode significar a perda total da refeição ou até risco de fumaça.
Prefira modelos com timers que realmente cortam a energia ao final do ciclo, garantindo tranquilidade para você realizar outras tarefas enquanto o forno trabalha.
Philco, Mondial ou Fischer: Qual Marca Escolher?
A escolha da marca define muito sobre a durabilidade e o acabamento do produto. A Fischer é a escolha para quem busca longevidade e isolamento térmico superior. Seus fornos costumam ter revestimentos internos melhores (esmaltados) e mantêm a temperatura de forma mais estável, sendo ideais para confeitaria e assados precisos.
No entanto, o preço costuma ser mais elevado.
Philco e Mondial dominam o segmento de custo-benefício e versatilidade. A Philco oferece uma gama enorme de tamanhos e designs modernos (como a linha espelhada), focando em estética e funções práticas.
A Mondial é imbatível no preço por litro, entregando fornos grandes e competentes por valores acessíveis. Se o orçamento é apertado, Mondial é a solução; se busca design, vá de Philco; se a prioridade é performance técnica, Fischer é o caminho.
Dicas para Economizar Energia com Forno Elétrico
- Evite abrir a porta desnecessariamente: Cada abertura pode reduzir a temperatura interna em até 20%, forçando o forno a gastar energia para reaquecer.
- Desligue antes do tempo: Use o calor residual. Desligue o forno 5 a 10 minutos antes do tempo final; o calor acumulado terminará o cozimento sem gastar eletricidade.
- Mantenha o vidro limpo: Um vidro sujo de gordura impede que você veja o alimento, obrigando a abrir a porta para checar o ponto.
- Use formas de metal escuro ou vidro: Elas absorvem melhor o calor e podem reduzir o tempo de cozimento em comparação com formas de alumínio brilhante.
- Descongele os alimentos antes: Colocar alimentos congelados exige muito mais energia para atingir o ponto de cozimento.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Conheça nossos especialistas
Fundadora e Editora-Chefe
Maíra Cotrim
Jornalista especializada em tendências de consumo e tecnologia, Maíra fundou o Top Avaliado com o objetivo de descomplicar a decisão de compra. Com mais de 10 anos de experiência cobrindo o mercado de varejo, ela lidera a curadoria editorial garantindo análises imparciais e focadas na realidade do consumidor brasileiro.
Equipe Editorial
Redação Top Avaliado
Nossa equipe é formada por pesquisadores e entusiastas dedicados a encontrar o melhor custo-benefício em cada categoria. No Top Avaliado, combinamos análise de dados técnicos com feedback real de usuários para criar guias de compra diretos e confiáveis, ajudando você a fazer a escolha certa.