Top Avaliado

Melhor Maquina De Macarrao: 10 Modelos Em Aco Inox

Maíra Cotrim
Maíra Cotrim
11 min. de leitura

Produzir massa fresca em casa eleva o nível de qualquer refeição. Este guia apresenta as melhores opções de máquinas para transformar farinha e ovos em pratos dignos de chefs. Você descobrirá modelos manuais clássicos e cilindros elétricos potentes para facilitar sua rotina na cozinha.

Analisamos durabilidade, precisão dos cortes e facilidade de limpeza para garantir sua satisfação total.

Como Escolher a Espessura e o Material do Cilindro

O material dos cilindros determina a segurança alimentar e a longevidade do equipamento. Modelos com cilindros em alumínio anodizado são superiores. Eles evitam a transferência de resíduos metálicos para o alimento.

O corpo em aço inox ou aço cromado garante resistência contra corrosão e facilita a higienização externa. Verifique sempre se a base possui pés antiderrapantes e um grampo de fixação robusto para evitar acidentes durante o uso da manivela.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

A regulagem de espessura é o coração da máquina de macarrão. Procure equipamentos com pelo menos seis níveis de ajuste. Modelos avançados oferecem dez posições, permitindo criar folhas de massa extremamente finas para ravióli ou mais grossas para lasanha.

A transição entre os níveis deve ser suave e o seletor precisa travar firmemente na posição escolhida. Esta precisão garante um cozimento uniforme de toda a massa preparada.

Analise: 10 Melhores Maquinas de Macarrao

1. Marcato Atlas 150 Classic em Aco Cromado

Maior desempenho
RecomendadoAtualizado Hoje: 26/02/2026

MARCATO Feito na Itália Atlas 150 Classic Manual Massa Machine, aço cr...

Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.

A Marcato Atlas 150 Classic representa o padrão mundial de excelência para massas artesanais. Fabricada na Itália, esta peça utiliza materiais de alta qualidade para garantir longevidade extrema.

Os cilindros possuem uma patente exclusiva de alumínio anodizado. Esta tecnologia impede a liberação de partículas metálicas prejudiciais à saúde. O seletor lateral oferece dez espessuras precisas para suas receitas.

Você prepara desde lasanhas robustas até fios delicados de tagliolini com o mesmo equipamento.

Cozinheiros apaixonados valorizam a suavidade da manivela durante o uso prolongado. O sistema de engrenagens internas trabalha sem ruídos ou travamentos incômodos. A base larga oferece estabilidade superior quando fixada na bancada da cozinha.

Este modelo aceita diversos acessórios extras para outros formatos de massa. Sua versatilidade transforma a cozinha em uma verdadeira trattoria italiana. O investimento reflete na qualidade superior do produto final servido à mesa.

Prós
  • Cilindros de alumínio anodizado patenteados
  • Dez níveis de ajuste de espessura
  • Fabricação italiana de alta durabilidade
  • Compatível com acessórios para 13 tipos de massa
Contras
  • Preço superior aos modelos de entrada
  • Exige cuidado rigoroso na limpeza sem água

2. Cilindro de Massa Eletrico Bivolt

Nossa escolha
RecomendadoAtualizado Hoje: 26/02/2026

Cilindro de Massa Eletrico, Cilindro Eletrico, Abridor de Massa, Cilin...

Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.

Este cilindro elétrico elimina o esforço físico da preparação manual. O motor potente realiza o trabalho pesado de esticar a massa com velocidade constante. Você mantém as mãos livres para guiar a folha de massa com total controle e precisão.

O sistema bivolt permite o uso em diferentes regiões sem preocupações com a voltagem da tomada. É a escolha ideal para famílias grandes ou pequenos empreendedores gastronômicos domésticos.

A estrutura robusta suporta o uso frequente sem perder a eficiência. O ajuste de espessura é intuitivo e permite alcançar a textura desejada rapidamente. A largura do cilindro acomoda porções generosas de massa de uma só vez.

Este modelo reduz drasticamente o tempo de preparo na cozinha. A limpeza externa é simples devido ao acabamento liso e resistente. Se você busca praticidade e rapidez, este equipamento elétrico atende perfeitamente suas necessidades.

Prós
  • Funcionamento elétrico sem esforço manual
  • Versatilidade bivolt para qualquer tomada
  • Ideal para grandes volumes de produção
  • Estrutura robusta e estável
Contras
  • Ocupa mais espaço que modelos manuais
  • Nível de ruído do motor durante a operação

3. Maquina para Macarrao Mimo Style Prata

Custo-benefício
RecomendadoAtualizado Hoje: 26/02/2026

Máquina para Macarrão/Massas Mimo Style Prata...

Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.

A Mimo Style oferece uma solução equilibrada entre custo e benefício para iniciantes. O corpo em aço inox proporciona um visual moderno e elegante para sua bancada. Este modelo manual inclui cilindros para esticar a massa e cortadores para espaguete e fettuccine.

O seletor de espessura permite ajustar a massa conforme a receita escolhida. É uma excelente porta de entrada para quem deseja abandonar as massas industrializadas.

O tamanho compacto facilita o armazenamento em cozinhas com pouco espaço. A montagem é rápida e o grampo de fixação garante a segurança necessária durante o uso. Embora seja um modelo de entrada, entrega resultados satisfatórios para refeições ocasionais.

A manutenção requer apenas a remoção de resíduos secos com um pincel. Para estudantes ou casais jovens, esta máquina representa um ótimo investimento inicial no mundo das massas caseiras.

Prós
  • Excelente custo beneficio para iniciantes
  • Corpo em aço inox resistente
  • Fácil de montar e guardar
  • Acompanha cortador duplo
Contras
  • Menos níveis de ajuste que modelos profissionais
  • Sensação de leveza exige fixação firme

4. Marcato Atlas 150 Design Italiano Vermelho

Bom e barato
RecomendadoAtualizado Hoje: 26/02/2026

Atlas 150 - Máquina para Macarrão 3 Tipos de Massas Marcato Vermelho...

Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.

Para quem une paixão pela culinária e design de interiores, a Marcato Atlas 150 vermelha é imbatível. Ela mantém todas as características técnicas da linha Classic, mas com um acabamento colorido vibrante.

A pintura é resistente e não descasca com o uso regular. Os cilindros em alumínio anodizado continuam sendo o destaque para a saúde e precisão. Este modelo transforma a máquina de macarrão em um objeto de decoração na sua cozinha.

O desempenho permanece impecável para criar fettuccine, tagliolini e folhas de lasanha. O ajuste de dez posições permite um controle total sobre o resultado final. A ergonomia da manivela facilita o manuseio mesmo em sessões longas de preparo.

É o presente ideal para entusiastas da gastronomia que valorizam estética e funcionalidade. A durabilidade italiana garante que esta máquina permaneça na família por gerações, mantendo a cor e o brilho originais.

Prós
  • Design icônico e cor vibrante
  • Mesma engenharia de precisão da linha Classic
  • Cilindros seguros para alimentos
  • Acabamento de alta resistência
Contras
  • Preço mais elevado devido ao design
  • Exige limpeza cuidadosa para manter o brilho

5. Maquina de Macarrao com 5 Tipos de Moldes

Esta máquina foca na versatilidade extrema para quem gosta de variar o cardápio. Com cinco tipos de moldes diferentes, as possibilidades criativas são ampliadas significativamente.

Você consegue produzir formatos que vão além do básico espaguete e fettuccine. O sistema de troca de moldes é simples e rápido, permitindo diversificar a produção em uma única sessão.

A estrutura em aço oferece a resistência necessária para lidar com diferentes tipos de massa.

O ajuste de espessura trabalha em conjunto com os moldes para garantir a textura correta. Este modelo atende bem quem gosta de experimentar receitas internacionais e formatos exóticos.

A base estável evita oscilações durante o processo de extrusão ou corte. É uma ferramenta completa para quem vê a cozinha como um laboratório de sabores. A facilidade de uso atrai tanto cozinheiros amadores quanto aqueles com mais experiência em massas artesanais.

Prós
  • Cinco opções de moldes inclusas
  • Grande versatilidade de formatos
  • Estrutura metálica durável
  • Fácil troca de acessórios
Contras
  • Limpeza dos moldes exige mais tempo
  • Pode ser mais complexa para iniciantes absolutos

6. Maquina de Massas Manual com Molde de Ravioli

Amantes de massas recheadas encontram nesta máquina a parceira ideal. O diferencial deste modelo é o acessório específico para a criação de ravióli de forma padronizada. O cilindro de ravióli fecha e corta os pequenos quadrados de massa com precisão, economizando horas de trabalho manual.

A base da máquina funciona perfeitamente para esticar a massa na espessura fina necessária para este tipo de prato. O corpo em aço inox garante higiene e durabilidade.

Além do ravióli, o equipamento desempenha as funções tradicionais de corte para massas longas. O ajuste fino dos cilindros permite alcançar a transparência ideal para massas delicadas.

A manivela possui encaixe firme, evitando que escape durante o uso do acessório de recheio. Se o seu foco principal é criar massas recheadas perfeitas sem o cansaço do fechamento manual, este modelo é a solução definitiva.

A praticidade na montagem favorece o uso frequente em jantares especiais.

Prós
  • Acessório para ravióli incluso
  • Corte e fechamento precisos
  • Versatilidade para massas simples e recheadas
  • Material resistente à corrosão
Contras
  • Acessório de ravióli requer prática no início
  • Necessita de farinha extra para não grudar no molde

7. Maquina de Macarrao 3 Massas em Inox

Este modelo em aço inox foca na simplicidade e eficiência para o dia a dia. Ele oferece as três opções mais populares: folha de lasanha, espaguete e fettuccine. A construção robusta em inox facilita a manutenção e garante um brilho duradouro.

O seletor de espessura é firme e apresenta marcações claras para facilitar o ajuste. É a escolha ideal para quem busca uma máquina funcional sem acessórios complexos ou desnecessários.

A estabilidade na mesa é garantida por um grampo de fixação eficiente com proteção para não riscar o móvel. O movimento dos cilindros é fluido, exigindo pouco esforço para processar a massa.

Este equipamento é leve o suficiente para ser transportado com facilidade, mas pesado o bastante para passar confiança durante o uso. Cozinheiros práticos que valorizam ferramentas diretas ao ponto ficarão muito satisfeitos com este modelo tradicional.

A relação entre qualidade e preço é muito atrativa.

Prós
  • Construção sólida em aço inox
  • Três formatos essenciais de massa
  • Grampo de fixação com proteção
  • Fácil de operar e limpar
Contras
  • Limitada a três formatos básicos
  • Cilindros de entrada podem exigir mais passagens

8. Cilindro de Massa com Cortador Removivel

A característica removível dos cortadores torna esta máquina extremamente prática para limpeza e armazenamento. Você consegue utilizar apenas o cilindro liso para esticar massas de pizza ou pães com maior liberdade.

Quando desejar macarrão, basta encaixar o módulo de corte com um clique simples. O design modular facilita o acesso às engrenagens internas para remoção de resíduos de farinha. O corpo metálico confere a rigidez necessária para um trabalho preciso.

Este modelo é perfeito para quem possui armários compactos e precisa otimizar o espaço. O ajuste de espessura oferece versatilidade para diferentes tipos de massa caseira. A manivela é removível e possui empunhadura ergonômica, facilitando o giro sem cansar as mãos.

A durabilidade do sistema de encaixe garante que a máquina permaneça estável mesmo após centenas de montagens e desmontagens. É uma opção inteligente para cozinhas modernas e dinâmicas.

Prós
  • Módulo de corte removível
  • Facilidade extrema de limpeza
  • Otimização de espaço no armário
  • Cilindro liso versátil para outras massas
Contras
  • Encaixes exigem cuidado para não forçar
  • Menor peso total pode afetar estabilidade

9. Cilindro de Massa Manual Aco Inox Profissional

Este modelo profissional é construído para suportar cargas de trabalho mais intensas em ambiente doméstico. O aço inox utilizado é de espessura superior, conferindo um peso maior e estabilidade incomparável.

Os cilindros internos são retificados com precisão para garantir que a massa saia perfeitamente lisa e sem marcas. O seletor de espessura possui travas reforçadas para evitar variações durante a passagem de massas mais pesadas ou secas.

Indicado para entusiastas que produzem grandes quantidades de massa para eventos ou jantares de grupo. A durabilidade das engrenagens internas é superior aos modelos residenciais comuns.

O acabamento em aço escovado resiste melhor a riscos e marcas de dedos, mantendo a aparência profissional por mais tempo. O investimento extra se justifica pela robustez e pela qualidade do acabamento da massa.

É a ferramenta certa para quem leva a sério a arte da massa artesanal.

Prós
  • Construção profissional reforçada
  • Estabilidade superior devido ao peso
  • Cilindros de alta precisão
  • Resistência ao uso intenso
Contras
  • Peso elevado dificulta o transporte
  • Preço condizente com a linha profissional

10. Maquina de Macarrao para Espaguete e Ravioli

Este conjunto combina dois dos formatos mais amados em um único pacote eficiente. O sistema de corte duplo permite transitar entre o espaguete clássico e a preparação de ravióli com facilidade.

A estrutura é pensada para usuários que desejam diversidade sem precisar comprar acessórios separadamente. O material em aço inox garante que a máquina não enferruje com o tempo. O ajuste de espessura é preciso, permitindo chegar ao ponto ideal para cada tipo de prato.

A facilidade de operação torna este modelo amigável para crianças ajudarem na cozinha sob supervisão. O grampo de fixação é largo e se adapta a diferentes espessuras de tampos de mesa.

A limpeza é simplificada pelo design com poucas fendas onde a massa poderia se acumular. Se você busca um kit completo para começar a explorar massas simples e recheadas imediatamente, este modelo oferece a versatilidade necessária.

O acabamento polido confere um toque de sofisticação ao equipamento.

Prós
  • Combinação ideal de espaguete e ravióli
  • Fácil de operar para toda a família
  • Grampo de fixação versátil
  • Ótima durabilidade do inox
Contras
  • Acessório de ravióli fixo pode dificultar limpeza
  • Largura da folha de massa é limitada

Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?

Modelos Manuais vs. Cilindros Eletricos

Máquinas manuais oferecem controle total sobre o ritmo de produção. Elas são silenciosas e não dependem de tomadas por perto. O uso da manivela proporciona uma conexão tátil com a massa, permitindo sentir a textura e a elasticidade em cada passada.

São equipamentos duráveis com poucas peças que podem quebrar. Ocupam menos espaço e são fáceis de guardar após o uso. Para quem vê o preparo da massa como um ritual relaxante, o modelo manual é a melhor escolha.

Cilindros elétricos focam na produtividade e no conforto. Eles são indispensáveis para quem produz massas em grandes volumes ou possui limitações de força nas mãos. A velocidade constante do motor garante folhas de massa com espessura perfeitamente uniforme.

Você consegue trabalhar sozinho com mais facilidade, pois as duas mãos ficam livres para manipular a massa. Embora sejam mais caros e barulhentos, economizam um tempo valioso na cozinha.

A escolha depende da frequência de uso e do volume de massa desejado.

Vantagens da Marcato Atlas 150 Italiana

A Marcato Atlas 150 é reconhecida como a melhor máquina de macarrão do mundo por motivos técnicos claros. Seus cilindros em alumínio anodizado possuem uma superfície microscópica rugosa.

Esta característica faz com que a massa retenha melhor os molhos, resultando em um prato mais saboroso. Além disso, a marca oferece uma garantia de dez anos contra defeitos de fabricação, algo raro no mercado de utensílios domésticos.

A precisão dos cortes é absoluta, sem deixar fios grudados.

Outra vantagem reside na compatibilidade com uma vasta linha de acessórios. Você compra a máquina básica e pode adicionar cortadores para ravióli, pappardelle ou reginette conforme sua necessidade evolui.

A engenharia interna utiliza engrenagens de aço temperado que não desgastam com o tempo. O design ergonômico da manivela reduz o cansaço durante o uso. Investir em uma Marcato significa adquirir um equipamento profissional que entrega resultados consistentes por décadas na sua cozinha residencial.

Limpeza e Manutencao de Maquinas em Aco Inox

  • Nunca utilize água ou detergente para limpar os cilindros internos.
  • Espere os restos de massa secarem completamente antes de iniciar a limpeza.
  • Use um pincel de cerdas duras ou um palito de dente para remover farelos de farinha.
  • Passe um pano seco e macio na parte externa para manter o brilho do aço inox.
  • Ocasionalmente, passe um pedaço de massa de descarte pelos cilindros para coletar poeira interna.
  • Guarde a máquina em local seco e dentro da caixa original para evitar umidade.
  • Lubrifique as engrenagens externas apenas se o fabricante recomendar no manual.

Perguntas Frequentes

Por que a massa gruda nos cilindros da máquina?
Posso fazer massa sem glúten nestas máquinas?
Como fixar a máquina se minha bancada for muito grossa?
Qual a diferença real entre aço inox e aço cromado?
É necessário lubrificar as engrenagens da máquina de macarrão?

Conheça nossos especialistas